Guiso de Cordero

Necesito un plato principal sin gluten? El estofado de cordero podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa, y un total de 361 calorías. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge ramitas de tomillo, mantequilla, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes de Puré de Manzana como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Guiso de Cordero, Guiso de Cordero, y Estofado de Cordero Jo's para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 325°. En un horno holandés a prueba de horno, dore el cordero en mantequilla y aceite en lotes.
Retirar y mantener caliente. En la misma sartén, saltee las zanahorias y las cebollas en gotas hasta que estén crujientes y tiernas.
Agregue el ajo y cocine por 1 minuto. Poco a poco agregue el caldo y la cerveza. Agregue el cordero, las papas, las hojas de laurel, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.
Cubra y hornee de 1 a 1/2 a 2 horas o hasta que la carne y las verduras estén tiernas, revolviendo cada 30 minutos. Deseche las hojas de laurel, el tomillo y el romero. Incorpora la crema y caliéntala bien.