Guiso de Chile Verde

Guiso de Chile Verde
El guiso de chile verde podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 277 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Super Bowl. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de sal, lomo de cerdo asado, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 87%, lo cual es genial. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Guiso de Chile Verde, Guiso de Chile Verde, y Guiso de Chile Verde.

Instrucciones

1
En una olla holandesa o cacerola grande, dore la carne de cerdo en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue la cebolla, los jalapeños, el ajo, el comino, la sal, la pimienta y la hoja de laurel; saltee hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Agregue las papas y el agua; deje hervir.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
5
Agregue los tomates y los chiles; cocine a fuego lento durante 10 minutos más. Deseche la hoja de laurel antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Cava, Shiraz y Garnacha son excelentes opciones para el chile. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Casteller Rosado. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
Cava Casteller Rosado
Cava Casteller Rosado
El Cava Casteller Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece sabores de primera calidad de manera consistente.Este cava vivaz y ácido combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista