Guiso de Cerdo Provenzal con Aceitunas e Hinojo

Name: Guiso de Cerdo Provenzal con Aceitunas e Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 1 kilogramos tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulbo de hinojo en rodajas (aproximadamente 2 bulbos); 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/3 taza de harina para todo uso (aproximadamente; 8 dientes de ajo picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hierbas de Provenza; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo, recortado y cortado en trozos pequeños; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas niçoise; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas (aproximadamente 2 grandes); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida

Guiso de Cerdo Provenzal con Aceitunas e Hinojo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de cerdo Provenzal con Aceitunas e Hinojo. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.19 por porción. Una porción contiene 270 calorías, 27g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo al Romero con Hinojo y Aceitunas Verdes, Estofado de Hinojo y Cerdo, y Estofado de Cerdo con Hinojo y Calabaza.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue el hinojo y la cebolla; saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el ajo; saltee 2 minutos. Vierta la mezcla de hinojo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque la harina en un tazón poco profundo o en un plato para pasteles. Escurrir la carne de cerdo en harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en la sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Agregue la mitad de la mezcla de cerdo; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Cocine 6 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Agregue la carne de cerdo dorada a la mezcla de hinojo. Repita el procedimiento con la mezcla de cerdo restante, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Agregue el vino a la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas. Agregue la mezcla de cerdo, el caldo, las hierbas de Provenza y los tomates; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad

4 Tomates Rojos Medianos

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Agregue el 1/4 de cucharadita restante de sal, el 1/4 de cucharadita restante de pimienta y las aceitunas. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna y la salsa esté espesa.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pan De Maíz