Guiso de Cebada Jollof

Guiso de Cebada Jollof
La cazuela de cebada Jollof podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 342 calorías, 32g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de caldo de pollo con menos sodio, pimienta molida, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Cazuela de Cebada, Cazuela de Cebada con Champiñones, y Cazuela de Cebada y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Espolvoree el pollo y la ternera de manera uniforme con 1 3/4 cucharaditas de mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
4
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Agregue el pollo y la ternera a la sartén; cocine durante 5 minutos, volviéndose dorados por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Retire la mezcla de pollo de la sartén; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Disminuya el fuego a medio.
8
Agregue la cebolla y el pimiento morrón a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Agregue la mezcla de especias restante, el tomillo, el pimiento rojo y la hoja de laurel a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Agregue la cebada; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
11
Agregue el caldo y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Agregue la mezcla de pollo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
12
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que la cebada esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Dejar reposar 10 minutos; desechar la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud23
Revista