Guiso de Cebada Jollof

Guiso de Cebada Jollof
La cazuela de cebada Jollof podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 342 calorías, 32g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de caldo de pollo con menos sodio, pimienta molida, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Cazuela de Cebada, Cazuela de Cebada con Champiñones, y Cazuela de Cebada y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Espolvoree el pollo y la ternera de manera uniforme con 1 3/4 cucharaditas de mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
4
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue el pollo y la ternera a la sartén; cocine durante 5 minutos, volviéndose dorados por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retire la mezcla de pollo de la sartén; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Disminuya el fuego a medio.
8
Agregue la cebolla y el pimiento morrón a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Agregue la mezcla de especias restante, el tomillo, el pimiento rojo y la hoja de laurel a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Agregue la cebada; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
11
Agregue el caldo y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Agregue la mezcla de pollo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
12
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que la cebada esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
13
Dejar reposar 10 minutos; desechar la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
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