Guiso de Camarones
El guiso de camarones podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sin gluten, primitiva y pescatariana sirve para 2 y cuesta $4.47 por porción. Una porción contiene 297 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de camarones, dientes de ajo, eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Es perfecto para Otoño. Con una cuchara puntuación de 69% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Guiso de Camarones Cajún, Guiso de Camarones Orzo, y Guiso de Camarones Cajún.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite durante 5 minutos. Agregue los tomates, la salsa de tomate, el eneldo, la mostaza, la miel y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Agregue los camarones, el queso y el perejil; cocine a fuego lento 5 minutos más.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 46 dólares.
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Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo brillante / dorado, bastante luminoso. Excelente nariz ahumada y tostada, típica de esta uva en piedra caliza en Alsacia (sin roble nuevo en nuestros vinos, solo un contacto total de lías muy largo). Unos ligeros aromas reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero completamente seca. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.