Guiso Campestre

Guiso Campestre
¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? El estofado campestre podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 215 calorías , 13 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 22 personas y cuesta 82 centavos por porción. Si tienes judías verdes, apio, maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para el otoño . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 20 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 45% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Estofado de ternera campestre , Estofado de ternera campestre francés y Filete campestre .

Instrucciones

1
En una olla, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agrega los ingredientes restantes; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Ingredientes

5Trozos de caramelo de la barra Heathgránulos de caldo de carnegránulos de caldo de carne1051 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.col ralladacol rallada4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.lata de guisantes de ojos negros, enjuagados y escurridoslata de guisantes de ojos negros, enjuagados y escurridos3121 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.can Mexican-style corncan Mexican-style corn7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrirlatas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.puede grandes frijoles norteños, enjuagados y escurridospuede grandes frijoles norteños, enjuagados y escurridos4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.habas de lima en lata, enjuagadas y escurridashabas de lima en lata, enjuagadas y escurridas41 litro de leche entera, a temperatura ambientezanahorias en rodajaszanahorias en rodajas1521 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.apio en cubitosapio en cubitos0Trozos de caramelo de la barra HeathAceitunas cocktail rellenas de pimientoAceitunas cocktail rellenas de pimiento1Trozos de caramelo de la barra Heathrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna1101 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.judías verdes congeladasjudías verdes congeladas9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.okra en rodajas congeladasokra en rodajas congeladas1cucharada. vinagre de vino tintocebolla cortada en cubitoscebolla cortada en cubitos1Trozos de caramelo de la barra Heathorégano secoorégano seco1451 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.guisantes congeladosguisantes congelados1Trozos de caramelo de la barra Heath1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)11 libra de calabacín,palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeñospalitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.zumo de tomate en latazumo de tomate en lata9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblePuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 yPuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. El BR Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
BR Cohn Etiqueta Plata Cabernet Sauvignon
BR Cohn Etiqueta Plata Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon Silver Label refleja una mezcla de uvas cultivadas en el viñedo BR Cohn Olive Hill Estate y viñedos selectos del condado de Sonoma. Nuestro Cabernet Sauvignon Silver Label ofrece ricos sabores de bayas, cassis y cereza negra con toques de vainilla. Envejecido con roble francés de primera calidad, que añade complejidad y profundidad, dando como resultado un gran valor para un Cabernet Sauvignon de alta calidad.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones22
Puntuación de Salud11
Revista