Guisantes de Primavera en Escabeche

Name: Guisantes de Primavera en Escabeche
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes frescos sin cáscara; 1 1 libra de calabacín, ajo de diente mediano, picado (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de menta frescas rasgadas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez

Guisantes de Primavera en Escabeche

Los guisantes de primavera en escabeche podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 3 3.71 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 412 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa por porción. Primavera será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, ajo, vinagre de jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Primavera de Espárragos, Rampas, Guisantes y Guisantes, con Huevo Escalfado y Vinagreta de Ralladura de Limón, Cebolletas en Escabeche, y Cebolletas en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los guisantes y cocine, revolviendo y sacudiendo con frecuencia hasta que se haya suavizado ligeramente y haya desaparecido el sabor crudo, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Agregue sal y azúcar y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Retire la sartén del fuego y agregue el vinagre. Debe vaporizarse y chisporrotear (no inhale los vapores).

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la menta y el ajo y mezcle para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Menta

Embute los guisantes y el líquido en un recipiente a prueba de calor. Dejar enfriar en la encimera durante 30 minutos. Cubra el recipiente y transfiéralo al refrigerador. Dejar reposar durante al menos 12 horas. Los guisantes se mantendrán hasta una semana en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Equipo que necesitarás

Embudo