Guisantes Cocidos con Lechuga y Cebolla

Guisantes Cocidos con Lechuga y Cebolla
Guisantes estofados con lechuga y Cebollas podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 239 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 96 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra lechuga boston, mantequilla, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Guisantes Estofados Con Cebolletas Y Lechuga, Guisantes cocidos con mantequilla, lechuga y menta, y Guisantes, Lechugas y Cebolletas cocidos rápidamente.

Instrucciones

1
Retire las hojas marchitas, recorte los tallos y lave las cabezas de lechuga cuidadosamente para que no se rompan.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
2
Cortado en cuartos. Enrolle varios lazos de cuerda alrededor de cada cuarto para mantenerlo en forma tanto como sea posible durante la cocción.
3
Ponga a hervir la mantequilla, el agua y los condimentos en la cacerola. A continuación, agregue los guisantes y mezcle para cubrirlos con el líquido. Entierra el perejil en medio de ellos. Colocar los cuartos de lechuga sobre ellos y untar con el líquido. Perforar una cruz en los extremos de la raíz de las cebollas (para cocinar incluso) y dispersarlas entre los cuartos de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
LechugaLechuga
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
AguaAgua
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Para que el vapor de cocción se condense y caiga de nuevo sobre los guisantes, invierta una tapa sobre la cacerola y llénela con agua fría o cubitos de hielo; o use un plato de sopa. Llevar los guisantes a ebullición y hervir lentamente durante 20 a 30 minutos o hasta que estén tiernos. Varias veces durante este período, retire la tapa y mezcle los guisantes y las verduras para asegurar una cocción uniforme. A medida que el agua se calienta y se evapora en la tapa o plato de sopa, rellénelo con cubitos de hielo o agua fría.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Cubitos De HieloCubitos De Hielo
AguaAgua
GuisanteGuisante
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Cuando los guisantes están tiernos, el líquido de cocción debería haberse evaporado casi por completo. Condimento correcto.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
GuisanteGuisante
6
Deseche el perejil y los hilos de lechuga. Justo antes de servir, mezcle los guisantes y las cebollas con la mantequilla. Convertirlos en el plato de verduras, colocar la lechuga alrededor del borde del plato y servir de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
LechugaLechuga
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
GuisanteGuisante
7
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DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
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Revista