Guacamole Étnico

Guacamole Étnico
El Guacamole étnico requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 188 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cilantro, ajo en polvo, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Huevos Étnicos, Postre de Yogur Étnico, y Sopa de Pavo con Tocino y Patata de Estilo Étnico Sin Caldo.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Coloca los chiles en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Tueste los chiles en el precalentado hasta que se doren, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TostadaTostada
3
Quitar los tallos.
4
Mezcle los aguacates, la cebolla y los tomates roma en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Tomate RomaTomate Roma
AguacateAguacate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mezcle los tomates enlatados, el cilantro, los chiles tostados, el ajo en polvo y la sal en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Ajo En PolvoAjo En Polvo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla de tomate mezclado en la mezcla de aguacate. Reserve el resto de la mezcla de tomate para otro uso o para mojar.
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
TomateTomate
7
Exprime el jugo de lima en la mezcla de aguacate y revuelve suavemente hasta que se combine de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
AguacateAguacate
8
Transferencia de guacamole a un pequeño tazón; lugar reservado aguacate hoyo en el medio para evitar que se oscurezcan.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
AguacateAguacate
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Delicado color rojo intenso. En nariz presenta aromas concentrados de fresas y frambuesas. En boca ofrece una textura refinada y sabores complejos de cerezas, frambuesas, regaliz con una estructura notable. Se siente tan exuberante, fino y delicado.Este vino muy versátil combina bien con carnes blancas como conejo, cerdo o codorniz, así como con pescados grasos y mariscos en preparaciones ligeras y delicadas. También combina bien con platos asiáticos como salteados y curry suave.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
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