Guacamole y Patatas fritas
El guacamole y las papas fritas podrían ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.53 por porción. Una porción contiene 483 calorías, 7g de proteína, y 32g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tiene aguacates, jugo de limón, chips de tortilla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Guacamole Con Chips De Maíz (guacamole Con Totopos), Guacamole y Patatas fritas, y Guacamole con Chips de Comino para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los aguacates, la cebolla, el jalapeo, el cilantro, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Revuelva bien.
Servir con los chips de tortilla.Consejo: Planifique con anticipación. Puede preparar guacamole hasta dos horas antes de servir. Para evitar que se dore, cubra el tazón con una envoltura de plástico para que la envoltura se coloque directamente sobre el guacamole, sin aire en el medio, luego refrigere.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Adelsheim Pinot Noir (media botella) con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Adelsheim Pinot Noir media botella
Con su amplia gama de orígenes y clones, este vino muestra aromas rojos de cereza confitada, granada y frambuesa en nariz y paladar. Además, se encuentra un ligero toque de especias marrones como nuez moscada, canela, especias. Fiel a nuestro estilo de casa, tiene una textura elegante con pañuelos pulidos sedosos integrados a la perfección. Combínalo con salmón, ahi, ternera, cerdo, aves de corral (piense en pato), carne de vacuno para platos vegetarianos abundantes.