Guacamole de Granada

Guacamole de Granada
Necesita un hor d'oeuvre vegano y sin gluten? El Guacamole Granada podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 364 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Una mezcla de jugo de lima, guarnición: semillas de granada, chips de tortilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Similar recetas guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), y Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto.

Instrucciones

1
Coloque la pulpa de aguacate en un tazón mediano y triture en trozos pequeños. Agregue el jugo de limón, la sal de ajo, las cebollas y, si lo desea, los chiles verdes. Reservar la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, OpcionalDe 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Corta la corona de granada. Con un cuchillo pequeño para pelar, puntee la capa externa de la piel en secciones.
Ingredientes que necesitarás
GranadaGranada
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
3
Trabajando con granada completamente sumergida en un tazón grande de agua, separe secciones a lo largo de líneas ranuradas.
Ingredientes que necesitarás
GranadaGranada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Extienda las semillas con los dedos. (Las semillas se hundirán hasta el fondo, mientras que la membrana blanca flotará hasta la parte superior.)
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Retire y deseche la membrana con una cuchara ranurada.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
6
Vierta la mezcla de semillas a través de un colador de malla de alambre fino. Reserva 3 Cucharadas. semillas para decorar, si se desea. Mezcle las semillas restantes en la mezcla de aguacate.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
7
Espolvoree uniformemente con las semillas reservadas para adornar, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
8
Servir con chips de tortilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir

El riesling, el rosado espumoso y el Pinot Noir son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
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