Guacamole a la Parrilla

El Guacamole a la parrilla es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 hor d'oeuvre. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 30g de grasa y un total de 329 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, aceite de oliva, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sándwich de Guacamole a la Parrilla | Tostada de Guacamole, Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melocotón y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, y Chips de Tortilla a la Parrilla con Guacamole de Tomatillo a la Parrilla.
Instrucciones
Caliente la parrilla de gas a fuego medio-alto.
Unta los aguacates con aceite de oliva.
Coloque los aguacates en la parrilla a fuego medio-alto. Cubra la parrilla; cocine de 2 a 4 minutos de cada lado o hasta que aparezcan marcas de parrilla y los aguacates se ablanden.
Transfiera los aguacates al tazón. Puré con tenedor.
Agregue jugo de limón, ajo y cilantro.
Sazonar con sal y pimienta.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.