Gratinado de Nabo, Patata y Caballa Ahumada

Gratinado de Nabo, Patata y Caballa Ahumada
El gratinado de Nabo, Patata y Caballa ahumada es un sin gluten y pescatariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 59g de grasa y un total de 815 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes pimienta, papas yukon gold, nuez moscada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Gratinado de Patata y Nabo, Gratinado de patata y nabo, y Puré de Patata y Nabo Gratinado para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Ponga mantequilla en la placa para pasteles de 9 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola pequeña y pesada, combine la crema, la leche y el ajo. Llevar a ebullición a fuego moderadamente alto, luego retirar del fuego y reservar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CremaCrema
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Coloque 1/4 de papas en una bandeja para hornear en círculos concéntricos, superponiéndose ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de nuez moscada, luego vierta 1/2 taza de la mezcla de crema. Repita el proceso usando colinabo en lugar de papas para hacer una segunda capa.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ColinabosColinabos
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
CremaCrema
SalSal
5
Esparce los trozos de caballa sobre los tubérculos y cubre con 1/2 taza de la mezcla de crema. Haga otra capa de colinabo, luego la capa final de papas, y cubra la capa final con la mezcla de crema de 2/3 taza restante.
Ingredientes que necesitarás
Hortalizas De RaízHortalizas De Raíz
CaballaCaballa
PatataPatata
ColinabosColinabos
CremaCrema
6
Hornee hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo y la parte superior esté dorada, aproximadamente de 45 a 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
7
Deje reposar el gratinado 5 minutos antes de servir.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud58
Revista