Granizado de Arándanos
Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 278 calorías. Si 63 centavos por porción cae en su presupuesto, el granizado de arándanos podría ser un excelente sin gluten y vegano receta para probar. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de jugo de naranja, azúcar, ramitas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Granizado de Arándanos y Jalapeños, Arándano-Granizado de Té de Hierbas, y Granizado de Arándano y Champán para recetas similares.
Instrucciones
Combine 4 tazas de arándanos y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola grande y pesada. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 30 minutos. Trabajando en lotes, mezcla de puré en el procesador. Colar el puré en un tazón grande, presionando para extraer la mayor cantidad de líquido posible.
Vierta el puré colado en un plato de 15x10x2 pulgadas. Congela 45 minutos. Con un tenedor, revuelva para mezclar las porciones congeladas. Congela hasta que el granizado tenga una consistencia granulada uniforme, revolviendo cada 45 minutos para incorporar porciones congeladas, aproximadamente 5 horas. Cubra y mantenga congelado hasta 1 día.
Usando dientes de horquilla, raspe el granizado, formando escamas heladas. Con cuchara en copas.
Decorar con arándanos y ramitas de menta.