Granitas de Champán y Frambuesa
Granitas de Champán y Frambuesa es un sin gluten, apto para fodmap y vegano postre. Esta receta sirve 6 porciones con 165 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja champán, agua, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen ¿Sobró Vino o Champán? ¡Sin problemas! Bagre Chamuscado sobre Risotto de Champán con Salsa de Champán, Granizado de Frambuesa y Champán, y Gelatina de Frambuesa con Champán.
Instrucciones
En la licuadora, haga un puré de frambuesas y jugo de limón hasta que quede suave. Reservar.
En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente el agua, el azúcar y el champán a fuego alto hasta que hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos o hasta que el azúcar se derrita por completo.
Retirar del fuego. Agregue el puré de frambuesa.
Vierta la mezcla en un plato poco profundo; cubra con papel de aluminio. Congela 8 horas.
Retire el plato del congelador; deje reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos.
Raspe la mezcla congelada con dientes de tenedor hasta que quede esponjosa. Colócalo en platos para servir.
Decorar con menta fresca.