Gofres de Suero de Mantequilla
Los gofres de suero de mantequilla podrían ser solo los Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 287 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Una mezcla de aceite vegetal, mantequilla, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como comida de la mañana. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 24%. Tratar Gofres de Suero de Mantequilla con Tiras de Pollo Frito de Suero de Mantequilla, Los Mejores Gofres de Suero de Leche, y Gofres de Suero de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Tamiza la harina, el suero de leche en polvo seco, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Refrigere esta "mezcla original" en bolsas de plástico hasta que tenga hambre de gofres. (Se conservará durante 1 mes.)
En una mañana de gofres, bate los huevos en un tazón grande hasta que se mezclen, luego bate el agua y la mantequilla derretida.
Mezcle los ingredientes secos en la mezcla líquida hasta que estén suaves.
Cepille ligeramente una plancha para gofres precalentada con aceite vegetal y una cuchara de masa (aproximadamente 2 tazas para 4 gofres) en plancha, extendiéndola rápidamente.
Cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante, transfiéralos como cocinados a la rejilla de un horno precalentado a 121° para mantenerse calientes. (Si no tiene la intención de usar toda la mezcla a la vez, divida la mezcla de ingredientes secos en tercios y transfiérala a 3 bolsas de plástico sellables para refrigerarla. Necesitará 1 huevo, 1 taza de agua y 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida para cada bolsa.)
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
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# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.