Gofres de Manzana y Canela
Los gofres de manzana y canela pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 862 calorías, 13g de proteína, y 48g de grasa. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de manzanas, aceite vegetal, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Gofres de Pan de Canela y Maíz con Jarabe de Manzana y Canela, Gofres de Manzana y Canela con Jarabe de Canela, y Gofres de Manzana y Canela.
Instrucciones
Calienta el horno a 250 ° F y coloca una rejilla en el medio. Coloque una rejilla en una bandeja para hornear y colóquela en el horno.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada y la sal en un tazón grande para airear y romper los grumos; reserve.
Coloca los huevos en un tazón grande y bate hasta que se rompan.
Agregue el suero de mantequilla, el puré de manzana, el azúcar morena, la mantequilla derretida y la vainilla y bata hasta que se combinen uniformemente; reserve. Rallar las manzanas en los agujeros grandes de un rallador de cajas y reservar.
Agregue la mezcla de suero de mantequilla a la mezcla de harina y revuelva con una espátula de goma hasta que la harina se incorpore y no queden rayas. (La masa puede tener algunos grumos.) Con las manos, exprima suavemente el exceso de humedad de las manzanas ralladas. Doblar en la masa hasta que se combinen bien.
Calienta la plancha para gofres a medio de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Una vez que la plancha esté calentada, cepíllela con aceite vegetal, llénela de masa, cierre la tapa y cocine hasta que el gofre esté dorado (cuando el vapor comience a disminuir de la plancha, puede abrir la parte superior y mirar para ver si está cocido).
Transfiera el gofre a la rejilla de alambre en la bandeja para hornear en el horno para mantenerlo caliente. Repite con el resto de la masa, cepillando la plancha con aceite según sea necesario.
Servir con jarabe de arce.