Gofres Crujientes y Aireados sin Gluten

Los gofres sin gluten crujientes y aireados podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 353 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 91 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra harina de tapioca certificada, harina de garbanzos certificada, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Martes sin Gluten: Gofres Crujientes y Fáciles, Gofres Integrales-Sin Gluten y Veganos, también conocidos como Wowwy Waffles, y Gofres de Terciopelo Rojo Saludables Bajos en Carbohidratos y Sin Gluten con Glaseado de Queso Crema (¡sin azúcar y con alto contenido de proteínas!) para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: Plancha para gofres
Precalienta una plancha para gofres a media-alta. Precalienta el horno a 200 grados F (para mantener calientes los gofres cocidos).
Mezcle la harina de arroz, la harina de garbanzos, la harina de tapioca, el azúcar, el polvo de hornear, la vainilla y la sal en un tazón grande.
Mezcle la leche, el aceite y las yemas de huevo en otro tazón. Batir las claras de huevo en un tercer tazón hasta que se formen picos suaves, aproximadamente 3 minutos.
Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina de arroz y revuelva suavemente hasta que se incorpore (está bien si hay algunos grumos). Incorpora las claras de huevo.
Cepille ligeramente la parte superior e inferior de la plancha para gofres con aceite. Llene la plancha para gofres aproximadamente tres cuartas partes del tiempo (todavía debería estar mostrando alguna plancha para gofres). Cierre la tapa suavemente y cocine hasta que los gofres estén dorados y crujientes, de 6 a 7 minutos. Mantenga los gofres cocidos calientes en el horno o cubiertos con papel de aluminio en un plato mientras hace los gofres restantes.
Servir con mantequilla y jarabe de arce.