Gazpacho de Papaya
El gazpacho de papaya podría ser la sopa que estás buscando. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 212 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su Verano evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes caldo de verduras, jugo de naranja, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Paleta De Papaya Y Coco, Barcos de Papaya Playeros con Llovizna de Semillas de Papaya, y Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante.
Instrucciones
Pela, siembra y corta suficiente papaya madura en cubos de 1/2 pulgada para hacer 1/2 taza; reserva para decorar.
Corte las papayas restantes en trozos de 1 pulgada. En una licuadora o procesador de alimentos, combine trozos de papaya de 1 pulgada, 1/2 cucharadita de chile y jugo de naranja; puro hasta que quede suave.
Vierta puro en un tazón; agregue el caldo, el jugo de lima, las chalotas y el chile adicional al gusto; mezcle bien.
Servir en tazones anchos. A cada tazón, agregue porciones iguales de camarones, cubos de papaya madura reservados, papaya verde cortada en cubitos y aguacate.
Agregue sal al gusto y espolvoree con cilantro.