Gazpacho de Estilo Andaluz

Name: Gazpacho de Estilo Andaluz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible baguette en cubitos; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida baguette (3/4 de pulgada de grosor); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino pelado y cortado en cubitos; 6 camarones y venas Pepino pelado y cortado en cubitos; 1 diente de ajo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates de herencia; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 camarones y venas Perejil italiano picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja cortada en cubitos; 6 camarones y venas Cebolla roja cortada en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento morrón amarillo cortado en cubitos; 6 camarones y venas Pimiento morrón amarillo cortado en cubitos

Gazpacho de Estilo Andaluz

El Gazpacho de estilo Andaluz es un veganos sopa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 150 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Verano. Si tienes perejil, pimiento, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Gazpacho Andaluz, Gazpacho Andaluz, y Gazpacho Andaluz Clásico para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a media-alta.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille las rebanadas de baguette con 1 cucharadita de aceite de oliva; ase durante 30 segundos a cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Baguette

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte 1 diente de ajo por la mitad; frote el pan con él.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Pan

Frote De Condimento Seco

Combine el agua, el vinagre de vino tinto, la sal marina y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Pimienta Negra

Sal Marina

Agua

Agregue la baguette cortada en cubitos a la mezcla líquida; remoje 2-3 minutos. En una licuadora, combine los tomates, 3/4 de taza de pepino pelado en cubitos, 3 cucharadas de pimiento amarillo cortado en cubitos, 3 cucharadas de cebolla roja cortada en cubitos, 1 diente de ajo, 3 cucharaditas de aceite de oliva y la mezcla de pan hasta que quede suave; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Dientes De Ajo Enteros

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Baguette

Pepino

Tomate

Pan

Equipo que necesitarás

Blender

Añadan el jugo del limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Limón

Vierta 1/2 taza de sopa en 6 tazones. Cubra con 1 rebanada de baguette a la parrilla, pepino pelado y cortado en cubitos, pimiento amarillo cortado en cubitos, cebolla roja cortada en cubitos y perejil italiano picado.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Perejil De Hoja Plana