Ganso Asado con Relleno de Manzana y Pasas

Ganso Asado con Relleno de Manzana y Pasas
El Ganso Asado con Relleno de Manzana y Pasas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 1859 calorías, 77g de proteína, y 157g de grasa cada. Para $6.6 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano sidra de manzana, mantequilla, pan de un día y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Ganso Asado con Relleno de Manzana, Ganso Asado con Relleno de Manzana, y Ganso Asado con Relleno para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorea el interior del ganso con 1/4 cucharadita de sal. Pinchar bien la piel. En una sartén, saltee el apio y la cebolla en mantequilla; transfiéralos a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Ganso EnteroGanso Entero
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Agregue las manzanas, las pasas, el pan, el azúcar y la sal restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
En un tazón pequeño, bata los huevos, la sidra y el agua.
Ingredientes que necesitarás
8 Pechugas De Faisán Si Son Pequeñas)8 Pechugas De Faisán Si Son Pequeñas)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Vierta sobre la mezcla de pan y mezcle ligeramente. Mételo en el ganso.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Ganso EnteroGanso Entero
5
Coloque con la pechuga hacia arriba en una rejilla en una fuente para asar grande y poco profunda.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
6
Hornee, sin tapar, a 350° durante 3 a 3-1/2 horas o hasta que un termómetro para carne marque 180°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Escurre la grasa de la sartén a medida que se acumula.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Retire el relleno antes de tallar el ganso.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Ganso EnteroGanso Entero
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud46
Revista