Gambas sobre Cuscús
Necesita un plato principal sin lácteos? Gambas en cuscús podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 8g de grasa y un total de 445 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 5 5.21 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes albahaca, corteza de limón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Gambas sobre Cuscús al Pesto, Gambas con Cuscús de Limón, y Gambas sobre Cuscús para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 1 taza de agua en una cacerola mediana; agregue el cuscús.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos o hasta que se absorba el agua. Pelusa con un tenedor; manténgase caliente.
Mientras el agua hierve y el cuscús está en pie, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue los camarones; saltee durante 2 minutos o hasta que esté listo.
Agregue los tomates y los 7 ingredientes siguientes. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2 minutos.
Retire del fuego; agregue el perejil y la albahaca.
Nota: Para preparar el cuscús en el microondas, agregue 1 taza de agua a una medida de vidrio de 2 o 4 tazas. Caliente en el microondas a TEMPERATURA ALTA de 1 a 2 minutos o hasta que hierva; agregue el cuscús. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar 5 minutos o hasta que se absorba el agua. Pelusa con un tenedor.