Gambas Asadas al Horno con Salsa Romesco

Las gambas asadas al horno con salsa Romesco podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 38g de grasa y un total de 511 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida europea. Una mezcla de pimienta asada, dientes de ajo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones Asados con Salsa Romesco, Espárragos asados con Salsa Romesco, y Fletán Asado con Salsa Romesco y Condimento de Oliva para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F.
Coloque los tomates, el ajo, el pan y las nueces en una bandeja para hornear; ase durante 10 a 15 minutos.
Transfiera a un procesador de alimentos y pulse para romper aproximadamente.
Agregue los pimientos, el vinagre, el aceite y el pimentón. Pulse de nuevo hasta que esté bien combinado, agregue sal. Esta salsa es mejor si se deja reposar para que los sabores se puedan combinar (se puede hacer con un día de anticipación).
Caliente el aceite hasta que esté casi ahumado en una sartén grande o sartén para asar. Mezcle las gambas por la mitad de la salsa romesco para cubrirlas, y dore las gambas rápidamente en el aceite hasta que estén apenas opacas. Luego, ase durante 10 a 12 minutos en un horno de 450 grados F.
Sirva el resto de la salsa al lado para mojar.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.
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