Las gallinas glaseadas de naranja podrían ser una buena receta para expandir la caja de recetas de su plato principal. Esta receta hace 12 porciones con 1349 calorías, 107g de proteína, y 86g de grasa cada. Para $4.37 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de naranjas, mermelada de naranja, ramitas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los kumquats, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Negro con Kumquats Azucarados como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Gallinas de Cornualles Glaseadas de Naranja, Gallinas de Cornualles Glaseadas de Naranja, y Gallinas de Cornualles Glaseadas de Naranja.
Instrucciones
1
Retire los paquetes de menudillos de las gallinas y reserve para otro uso. Enjuaga a las gallinas y sécalas con palmaditas.
2
Elimine el exceso de grasa y piel. Frote las gallinas uniformemente con sal y pimienta. Exprime el jugo de 1 cuarto de naranja en cada cavidad de gallina. Llene las cavidades de gallina con los cuartos de naranja restantes, cebollas, zanahorias, apio y ramitas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Zanahoria
Perejil
Apio
Cebolla
Naranja
Jugo
Frote De Condimento Seco
3
Coloque las gallinas, con el pecho hacia arriba, en una rejilla de alambre en una bandeja para asar poco profunda forrada de papel de aluminio. Ate las patas con una cuerda de cocina.
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
Papel De Aluminio
Sartén Para Asar
Estante De Alambre
4
Mezcle la mermelada de naranja y los siguientes 5 ingredientes en una cacerola pequeña. Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que la mermelada de naranja se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De Naranja
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Retire y reserve 3/4 taza de la mezcla.
6
Hornee las gallinas a 350 por 1 1/2 horas; cepille uniformemente con glaseado de naranja y hornee 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Esmalte
Equipo que necesitarás
Horno
7
Pincelar con glaseado de naranja; proteger con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Esmalte
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
8
Hornee durante 15 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa del muslo, registrando 17
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
9
Decorar, si lo desea.
10
Servir con 3/4 de taza de mezcla de naranja reservada.