Gallinas de Cornualles a la Parrilla con Salsa de Tomate y Naranja

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Gallinas de Cornualles a la parrilla con Salsa de Tomate y Naranja. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.64 por porción. Una porción contiene 908 calorías, 60g de proteína, y 65g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, gallinas de cornualles de roca, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Similar recetas Gallinas de Cornualles con Hierbas y Salsa de Arándano y Naranja, Gallinas de Caza Asadas de Cornualles con Salsa Teriyaki de Naranja, y Gallinas de Caza de Cornualles Asadas en Salmuera con Cerveza y Salsa de Chile Naranja.
Instrucciones
Cepille la parrilla con aceite vegetal.
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. Con tijeras de cocina, corta cada gallina por la mitad a lo largo de la columna vertebral desde la cola hasta el cuello.
Cepille las mitades de gallina con aceite con sabor a albahaca.
Espolvorear con sal y pimienta. Inserte el termómetro para carne de barbacoa para que la punta quede en la parte más gruesa del músculo interno del muslo y no toque el hueso.
Coloque las mitades de gallina, con la piel hacia abajo, en la rejilla de la parrilla. Cubra y ase a fuego medio de 30 a 40 minutos, cepillando ocasionalmente con aceite con sabor a albahaca y volteándolo una vez, hasta que el jugo de las gallinas esté transparente cuando las piezas más gruesas se corten hasta deshuesar (al menos 74°).
Dejar reposar ligeramente tapado unos 15 minutos antes de servir.
Mientras las gallinas asan a la parrilla, prepara la salsa. En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente todos los ingredientes de la salsa, excepto la albahaca, hasta que hierva; reduzca el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar unos 25 minutos o hasta que la salsa espese ligeramente. Agrega la albahaca. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Servir caliente con gallinas.