Galletas Saladas de Arándano y Nuez

Name: Galletas Saladas de Arándano y Nuez
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Azúcar granulada y más, según sea necesario; 1 (puede ser o desnatar) (también sirve para todo uso); 2 pegar mantequilla sin sal: 10 cucharadas cortadas en cubos de 1/2 pulgada y refrigeradas, 2 cucharadas derretidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, refrigerado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos picados; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas de agua, más extra, según sea necesario; 15 2 cucharadas. Orégano seco Sal escamosa, como Maldon, y pimienta al gusto; 1 chalotes, picados y salteados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces tostadas picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las sabrosas galletas de Arándano y Nuez. Esta receta hace 15 porciones con 199 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal escamosa, arándanos, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Galletas Saladas, Galletas Saladas de Queso Crema, y Galletas para Cenar Rápidas y Sabrosas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 y coloca una rejilla en el tercio inferior del horno. En un tazón grande y poco profundo, bate la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal fina.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Sal Fina

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Horno

Agregue la mantequilla fría y use una licuadora de pastelería o 2 cuchillos para cortar la mantequilla en la harina hasta que tenga el tamaño de los guisantes. Agregue la chalota, los arándanos, las nueces y la pimienta. Agregue el suero de mantequilla hasta que la masa se humedezca. Espolvoree ligeramente una superficie de trabajo con harina. Coloque la masa sobre la superficie y amasar 2 o 3 veces, hasta que viene junto. Golpee la masa en un disco de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Suero De Mantequilla

Chalotes

Nuez

Mantequilla

Pimienta

Pasta

Harina Para Todo Uso

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Usando un cortador de galletas redondo enharinado de 2 1/4 de pulgada, selle las rondas de galletas lo más juntas posible. Recoge los restos y amásalos 2 o 3 veces, luego aplana la masa y aplana más rondas de galletas. Golpee los trozos restantes y presiónelos suavemente en una galleta.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Demarara O Azúcar Moreno Claro

Pasta

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Transfiera las galletas a una bandeja para hornear grande y cepille la parte superior con la mantequilla derretida. Espolvoree ligeramente las galletas con unos granos de sal escamosa y enfríe hasta que estén firmes, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mantequilla

Grano