Galletas Rellenas II
Filled Cookies II tarda unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 24 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína, 11 g de grasa y un total de 162 calorías. Por 25 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes requiere mantequilla, manteca vegetal, harina y mermelada de frutas de cualquier sabor. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son las galletas Copycat Pirouette (galletas de puros rellenas de Nutella), las galletas rellenas de dulce de azúcar y las galletas rellenas de pasas.
Instrucciones
Coloque el queso crema en un tazón y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega el resto de los ingredientes, excepto las conservas de frutas, y forma un disco plano. Enfriar durante la noche.
Extienda la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y corte círculos con un vaso mediano.
En el centro de cada círculo, agrega 1/2 cucharadita de conservas; Engarce los bordes firmemente. Las conservas naturales tienden a derramarse debido al menor contenido de azúcar, pero aún así son una excelente galleta.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 15 a 17 minutos.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Las galletas funcionan muy bien con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Weinert Cavas de Weinert con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
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Weinert Cavas de Weinert
Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.