Galletas en trozos de chocolate All-American

Name: Galletas en trozos de chocolate All-American
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate simple (aproximadamente 55% de sólidos de cacao); 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate con leche en barra; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar moscovado ligero; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla a temperatura ambiente; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla de maní, crujiente es lo mejor; 1 ( berenjenas) como los m&m's; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina autoperforante; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cacahuetes tostados con sal

All-American chocolate chunk cookies es un postre americano. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 385 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, chocolate con leche en barra, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Galletas de Trozos de Chocolate con Leche de Panadería de Levain de Imitación, Trozos de Chocolate Negro y Galletas de Chocolate con Trocitos de Mantequilla de Maní, y Galletas de Mantequilla de Trozos de Chocolate Paleo para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 180C / gas 4 / ventilador 160C. Reunir y pesar todos los ingredientes.

Equipo que necesitarás

Horno

Picar 200 g / 7 oz de chocolate en trozos irregulares y ásperos. Pica el chocolate con leche de la misma manera, pero manténgalo separado.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Rompe el chocolate liso restante en un tazón grande a prueba de calor. Derretir en el microondas a fuego medio durante unos 112 minutos (o sobre una sartén con agua hirviendo).

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Microondas

Sartén

Revuelva el chocolate hasta que se derrita, luego agregue el azúcar, la mantequilla, la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla y bata con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina, todos los trozos de chocolate con leche, las nueces (sin necesidad de picar) y la mitad de los trozos de chocolate simples. La mezcla se sentirá muy suave y se caerá fácilmente de la cuchara si la agitas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Chocolate

Mantequilla De Maní

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Agitar

Azucarera

Leche

Nuez

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Coloque cucharadas grandes en 12 pilas en 2 o 3 bandejas para hornear, dejando espacio para que se extiendan (es posible que tenga que hornear en lotes). Pegue los trozos restantes en las galletas (2-3 piezas en cada una).

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee durante 10-12 minutos hasta que se tiñan un poco más oscuros alrededor de los bordes. El olor te hará saber que están listos. Estarán suaves en el centro, pero crujientes a medida que se enfríen. (Cocine por más tiempo y tendrá galletas más crujientes.)

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Horno

Deja que se enfríen y se solidifiquen durante unos minutos en la bandeja para hornear (se romperán si las mueves mientras están calientes), luego despega con una espátula ancha a una rejilla de enfriamiento. Se mantendrán crujientes en una lata hermética durante 3-4 días.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Espátula

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate simple (aproximadamente 55% de sólidos de cacao)1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate con leche en barra 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

azúcar moscovado ligero 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla a temperatura ambiente 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla de maní, crujiente es lo mejor 1( berenjenas)

como los m&m's 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

harina autoperforante 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cacahuetes tostados con sal

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Las galletas funcionan muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.