Galletas de Vainilla y Azúcar
Las galletas de azúcar de frijoles de vainilla pueden ser el postre que está buscando. Esta receta hace 36 porciones con 187 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes mantequilla, harina, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas de Azúcar de Vainilla y Frijoles, Galletas Gigantes de Azúcar de Haba de Vainilla, y Galletas de Azúcar Navideñas con Frijoles de Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Cortar la vaina de vainilla por la mitad a lo largo. Raspe cuidadosamente las semillas con un cuchillo afilado pequeño. Dejar las semillas a un lado.
Batir la mantequilla en un tazón grande a velocidad media de una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar y las semillas de frijoles de vainilla, batiendo hasta que estén suaves y esponjosas.
Agregue el huevo y el extracto de vainilla, mezclando bien.
Combine la harina y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que quede suave. Forma la masa en cuatro discos. Envuelva cada uno en papel de plástico y enfríe al menos 1 hora.
Enrolle cada disco a 1/4 " de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada.
Corte con cortadores de copo de nieve, estrella, ángel o árbol de Navidad de 3" y 4".
Colóquelo en láminas para galletas ligeramente engrasadas.
Hornee a 350 por 8 a 10 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados. Dejar enfriar 1 minuto en láminas para galletas; retirar a las rejillas de alambre y enfriar completamente.
Combine 1/2 taza de bocados de chocolate blanco y 1 cucharada de manteca en una medida de vidrio de 1 taza. Derretir los bocados de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Coloque las galletas en una rejilla de alambre sobre papel encerado.
Vierta o extienda la mezcla de chocolate blanco sobre cada galleta, inclinando la galleta para cubrirla completamente.
Espolvoree las galletas con brillo y azúcar espumoso.
Deja reposar hasta que el glaseado se endurezca. Repita el procedimiento con los bocados blancos restantes, la manteca, el brillo y el azúcar hasta que todas las galletas estén decoradas.
Usamos un cortador de galletas de copo de nieve cooper de 6" para preparar 1 docena de galletas grandes que se hornearon 12 minutos. Antes de hornear, hicimos agujeros en cada galleta con una pajita para beber. Una vez que las decoramos y secamos, envolvimos las galletas en bolsas de celofán y las atamos con cinta. Pegamos cada cinta a la parte superior de la chimenea con cinta adhesiva, y luego cubrimos la cinta con bolsas de plástico y las bolsas con ollas de flores de pascua.