Galletas de Sésamo y Tahini
Galletas de Sésamo-Tahini es un vegetariano postre. Esta receta sirve 30. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 93 calorías. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra azúcar, harina, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Tahini de Sésamo para # SundaySupper, Granola Tahini de Semillas de Sésamo, y Fideos Tahini de Sésamo Dulce para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.
Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 3 minutos, luego agrega el tahini y la vainilla. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina en 2 lotes, mezclando hasta que se forme una masa desmenuzable.
Transfiera la masa a una hoja de envoltura de plástico y presione en un disco. Enfríe la masa, envuelta en una envoltura de plástico, hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno y precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Mezcle las semillas de sésamo y el polvo de lustre (si lo usa) en un tazón pequeño.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada, luego enrolle bolas de una en una en semillas para cubrir y disponer 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear forradas.
Hornee, cambiando la posición de las hojas a la mitad de la cocción, hasta que las galletas se inflen y comiencen a agrietarse, de 12 a 15 minutos en total. Enfriar en hojas durante 10 minutos (las galletas serán muy frágiles cuando estén calientes), luego transfiéralas del pergamino a una rejilla para que se enfríen completamente.