Galletas de Sándwich de Mantequilla con Crema de Frambuesa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Galletas de Sándwich de Mantequilla con Crema de Frambuesa. Esta receta hace 20 porciones con 111 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal, harina, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 9%. Similar recetas Lemon Cream Sandwich Shortbread Cookies, Galletas de Bocadillo de Dulce de Leche y Queso Crema, y Galletas de Sándwich de Crema de Frambuesa.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande, revuelva 1 taza de mantequilla y 1/2 taza de azúcar en polvo hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina y la sal hasta que estén bien mezcladas. Si es necesario, amasar con las manos para formar una masa suave.
Sobre una superficie enharinada, enrolle la masa de 1/4 de pulgada de grosor.
Corte con un cortador de galletas redondo o festoneado de 1 3/4 de pulgada.
Coloque 1/2 pulgada de distancia sobre láminas para galletas sin engrasar. Usando cortadores de galletas redondos o festoneados de 3/4 a 1 pulgada, corte y separe los centros de la mitad de las galletas.
Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que cuaje. Enfriar 1 minuto; retirar de las bandejas para galletas a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar por completo, unos 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón grande, bate la crema de malvavisco y 1/3 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclada. Batir 2/3 de taza de azúcar en polvo a baja velocidad hasta que quede esponjoso y cremoso.
Extienda aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de glaseado en la parte inferior de cada galleta entera; cubra con 1/2 cucharadita de conservas. Cubra con las galletas restantes con los centros cortados, los lados inferiores hacia abajo.