Galletas de Salami y Gorgonzola

Galletas de Salami y Gorgonzola
Las galletas de salami y Gorgonzola pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 50 y cuesta 5 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 37 calorías. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 8%. Similar recetas Tapa de Salami y Queso | Tapa de Salami y Queso, Galletas locas: las galletas son sabrosas cuando se hacen desde cero, estas galletas son tan buenas que se volverán locas por ellas, y Galletas de Cheddar Bay de langosta Roja II: haga estas galletas con ajo y queso en casa.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
En un procesador de alimentos, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Pulse de 2 a 3 veces hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
5
Transfiera la mezcla de galletas a un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue el suero de leche, el salami y el gorgonzola. Revuelva hasta que la mezcla forme una bola. La mezcla sobre una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
GorgonzolaGorgonzola
Col Rizada Fresca RalladaCol Rizada Fresca Rallada
7
Rollo a 1/2 pulgada de espesor. Con un cortador de galletas de 1 pulgada de diámetro, corte las galletas y colóquelas en 2 bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Cortador De GalletasCortador De Galletas
8
Hornea hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones50
Puntuación de Salud0
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