Galletas de Romero
Los bizcochos de romero pueden ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 152 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra harina de trigo, manteca, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Galletas de Romero, Galletas Con Gotas De Romero Y Pimienta, y Galletas con Gotas de Queso Parmesano y Romero.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Cortar la manteca y la mantequilla fría con una batidora de repostería o un tenedor hasta que se desmenuce.
Agregue el suero de leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Coloque la masa en una superficie enharinada bien, espolvorear con 1/2 taza de harina leudante. Amasar de 20 a 25 veces, añadiendo hasta 1/2 taza de harina adicional hasta que la masa esté suave y elástica al tacto.
Golpee la masa en un círculo de 3/4 de pulgada de grosor (alrededor de 8 1/2 pulgadas).
Corte la masa con un cortador redondo de 2 pulgadas bien enharinado, haciendo 12 galletas.
Colocar en bandejas para hornear sin engrasar. Amase la masa restante 3 o 4 veces; repita el procedimiento, haciendo 6 galletas más. Unta ligeramente las tapas con mantequilla derretida.
Hornee a 500 por 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Harina de Trigo Suave Autopercible de Lirio Blanco.