Galletas de queso Cheddar
Cheddar-Jack Crackers es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 32 y cuesta 4 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 28 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de bicarbonato de sodio, harina de maíz molida en piedra, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas saladas de Avena y queso Cheddar, Queso Cheddar con Crema de Espinacas, y Galletas Saladas con Queso Parmesano y queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los 5 ingredientes siguientes (harina a través de pimiento rojo) en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue el queso, el agua y el vinagre; revuelva hasta que la mezcla se una. Divida la masa en 4 porciones iguales, formando cada una una bola. Envuelva cada bola en una envoltura de plástico; cubra y congele 30 minutos.
Precalienta el horno a 37
Enrolle 1 bola en un círculo de 8 pulgadas sobre papel pergamino sobre una superficie ligeramente enharinada (la masa será muy delgada).
Espolvoree la masa con 1/2 cucharadita de semillas y presione ligeramente las semillas en la masa.
Corte la masa en 8 cuñas (no separe las cuñas).
Coloque la masa en una bandeja para hornear grande. Repita el procedimiento con el resto de la masa y las semillas, disponiendo 2 bandejas para hornear.
Hornea a 375 por 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas y crujientes. Enfriar completamente en una rejilla de alambre. Separe en cuñas.