Galletas de Praliné de Nueces Perfectamente
Las galletas de praliné de nueces perfectamente Pecanas podrían ser una buena receta para ampliar su colección de postres. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 118 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 48 y cuesta 21 centavos por porción. Si tienes harina, nueces, chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 85 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 11%. Prueba Galletas de Praliné de Nueces Perfectamente, Galletas de Praliné de Nueces Pecanas, y Galletas de Praliné de Pacana para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
En una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revuelva constantemente el azúcar y el agua. Cocine hasta que hierva durante 2 1/2 a 3 minutos o hasta que el almíbar tenga un color dorado. Es importante retirar la cacerola del fuego justo cuando el azúcar comienza a oscurecerse a un color ámbar.
Retira del fuego y agrega 1 taza de nueces pecanas. Vierte con cuidado la mezcla caliente en una bandeja de hojas forradas de pergamino.
Dejar enfriar hasta que esté completamente firme.
Transfiera a una bolsa de plástico, triture con un rodillo y reserve para la masa de galletas.
En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares junto con una batidora de mano.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue el extracto de vainilla y bata hasta que se combinen.
Agregue la harina y el bicarbonato de sodio y mezcle hasta que se incorporen. Incorpora el praliné triturado reservado hasta que esté combinado. Coloque 1 cucharada o una cucharada pequeña de helado de la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea de 13 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Mientras se hornean las galletas, derrita el chocolate a baño maría y revuelva hasta que quede suave. Cuando las galletas estén listas, rocíe el chocolate blanco sobre las galletas y espolvoree con las nueces picadas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Cookies funciona muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Jerez Crema NV Johnson Estate]()
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "