Galletas de Mermelada en Espiral
Las galletas de mermelada en espiral pueden ser solo el condimento que está buscando. Esta receta sirve 9 porciones con 199 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja leche, azúcar en polvo, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 18%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Galletas de Pimienta Negra con Mermelada de Naranja y Arándanos, Galletas con Remolino de Canela, y Pastel de Moras con Galletas de Canela en Espiral.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal en un tazón; corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue 2/3 taza de leche; revuelva hasta que esté húmeda.
Voltea la masa sobre una superficie enharinada; amasa ligeramente 5 veces.
Enrolle la masa en un rectángulo de 10 x 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Extienda la mermelada a 1/2 pulgada de los bordes.
Comenzando por el lado largo, enrolle la masa con fuerza, a la manera de rollo de gelatina; pellizque la costura para sellar. (No selle los extremos del rollo.)
Corte el rollo en 9 rebanadas.
Coloque las rebanadas, los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 425 por 22 minutos o hasta que estén doradas.
Retire las galletas de la sartén y colóquelas en una rejilla de alambre.
Combine el azúcar en polvo y 2 cucharaditas de leche en un tazón pequeño; revuelva hasta que quede suave.
Rocíe sobre las galletas calientes.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS