Galletas de Merengue con Sabor Bajo en Carbohidratos
Las Galletas de Merengue con Bajo Sabor a Carbohidratos requieren aproximadamente 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Para 3 centavos por porción, tienes un postre que sirve 48. Una porción contiene 19 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. 466 personas quedaron impresionadas con esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato mexicano. Si tienes a mano una mezcla de gelatina de fresa, claras de huevo, sustituto de azúcar granulado sin calorías y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 8%. Tratar Forget Me Nots {galletas de merengue con sabor a rosa}, Brownies de Calabacín Bajos en Carbohidratos, y La Mejor Crema de Mantequilla de Chocolate Baja en Carbohidratos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Corta aproximadamente 1/4 de pulgada de una esquina de una bolsa de plástico de tamaño galón que se puede volver a sellar y coloca una punta de decoración de pasteles de gran tamaño (como una punta de estrella) en la abertura. El ajuste debe ser ajustado.
En un tazón pequeño, revuelva la mezcla de gelatina con el sustituto de azúcar. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo con crema de tártaro y sal hasta que se formen picos rígidos. A medida que bate las claras de huevo, agregue gradualmente la mezcla de gelatina, aproximadamente 1 cucharada a la vez. Vierta la mezcla esponjosa en la bolsa de plástico preparada, y apriete y gire suavemente la bolsa para forzar la mezcla de merengue a la punta de decoración. (No selle la bolsa, para que el aire pueda escapar.)
Apriete la bolsa para colocar cucharadas de mezcla de merengue del tamaño de una pelota de golf en las bandejas para hornear preparadas. Para un efecto decorativo, gira y levanta mientras colocas la galleta en la sábana, para hacer una forma bonita.
Hornear en el horno precalentado hasta que las galletas se cuajen y se sequen, aproximadamente 1 hora y 30 minutos. No abra la puerta del horno mientras hornea. Al final del tiempo de cocción, apague el horno, abra la puerta del horno y deje que las galletas se enfríen lentamente en el horno antes de retirarlas de las bandejas para hornear. Conservar en un recipiente hermético.