Galletas De Melaza De Natividad
Las galletas de melaza de Natividad tardan aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Por 7 céntimos la ración , obtienes un postre para 60 porciones. ¿Cuidas tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 59 calorías , 1 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home requiere clavo molido, canela molida, sal y yema de huevo. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 9% , lo cual es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como 10 días de galletas: galletas masticables de melaza , galletas de melaza y galletas de melaza .
Instrucciones
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la yema de huevo, el agua y la melaza.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la canela y el clavo; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Cubra y refrigere durante 2 horas o hasta que sea fácil de manipular.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga 1/8 de pulgada. espesor.
Cortar con harina de 2-1/2 pulgadas. Cortadores de galletas con temática de Natividad.
Coloque a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
Retirar a rejillas para que se enfríe por completo.
En una cacerola pesada a fuego lento, combine los ingredientes del glaseado. Con una batidora portátil, bate a velocidad baja durante 1 minuto. Continúe batiendo a fuego lento hasta que el glaseado alcance los 160°, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Vierta en un tazón pequeño. Batir a velocidad alta hasta que el glaseado forme picos rígidos, aproximadamente 7 minutos.
Unte sobre las galletas; dejar secar por completo.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son mis mejores opciones para el postre. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
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Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "