Galletas de Mazapán de Almendras

Galletas de Mazapán de Almendras
La galleta de Mazapán de Almendras es un vegetariano receta con 60 porciones. Este postre tiene 148 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra clara de huevo, pasta de almendras, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 12%, este plato es bastante malo. Tratar Receta de Mazapán (Pasta de Almendras) , El Miguel Ángel (Batidos de Mazapán y Praliné de Almendras), y Tarta de Mazapán de Cereza y Almendras Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Triturar la mantequilla en la harina en un tazón para mezclar con un cortador de pasteles o tenedores hasta que se asemeje a guisantes pequeños. Agregue gradualmente agua helada a la mezcla, revolviendo ligeramente hasta que la mezcla esté lo suficientemente húmeda como para formar una bola.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
GuisanteGuisante
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Cortador De PastelesCortador De Pasteles
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Coloque la bola de masa en un tazón y cúbrala con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
3
Mezcle la pasta de almendras, el azúcar, los huevos y el extracto de almendras en un tazón separado. Cubra el recipiente con envoltura de plástico. Refrigere ambas mezclas de 8 horas a toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa 2 bandejas para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Divida la masa en 10 porciones. Con un rodillo, enrolle cada porción en tiras largas que midan aproximadamente 4x12 pulgadas. Divide la mezcla de pasta de almendras en 10 porciones; usa las manos para formar cada porción en forma de serpiente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
6
Coloque cada "serpiente" de almendra en el centro de cada tira de pastelería. Dobla la masa y sella la costura, cerrando también los extremos. Un poco de agua ayudará a sostener el sello. Coloca el lado de la costura de los rollos hacia abajo en las bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
PastaPasta
RolloRollo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Corte ranuras en los rollos con tijeras cada 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
8
Bata la clara de huevo y el agua en un tazón pequeño; cepille los rollos de masa para cubrirlos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
RolloRollo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore ligeramente, de 20 a 25 minutos. Dejar enfriar completamente antes de cortar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 20 min.
Porciones60
Puntuación de Salud0
Revista