Galletas de mantequilla navideñas
Las galletas de mantequilla navideñas son una receta ovolactovegetariana con 42 porciones. Cada porción contiene 186 calorías , 1 g de proteína y 9 g de grasa . Por 14 centavos por porción , esta receta cubre el 2 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, harina, extracto de vainilla y azúcar colorante. Funciona bien como un postre económico. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara mejorable de 0 % . Las galletas de mantequilla de almendras y arándanos ,la tarta de manzana con crema pastelera especiada y galletas de mantequilla de canela y las galletas de mantequilla de cacao y nueces pecanas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpore la vainilla batiendo. Añada la harina poco a poco; mezcle hasta formar una bola.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, estire la masa hasta que tenga un espesor de 1/2 pulgada.
Cortar en cuadrados, diamantes y/o triángulos de 1-1/2 pulgada.
Colóquelos en bandejas para hornear sin engrasar; espolvoree con azúcar de color si lo desea.
Hornear a 160°C durante 14-18 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar sobre rejilla.