Galletas de Mantequilla de Nuez de Nogal Salvaje
Las galletas de mantequilla de nuez de Nogal salvaje pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 36 y cuesta 10 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 94 calorías. Una mezcla de harina, extracto de vainilla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de Nuez de Nogal, Pan Corto De Naranja, Polentan Y Zumaque Salvaje, y Galletas M&M de Pan Corto.
Instrucciones
Crema de mantequilla en una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta a velocidad media-baja. Alternativamente, bate con una cuchara de madera en un tazón hasta que esté cremoso y aireado.
Añadir la ralladura de naranja y la sal. A continuación, agregue el azúcar y la harina, revolviendo hasta que se combinen. Por último, agrega las nueces. La masa debe mantenerse unida pero estar seca. Forme la masa para galletas en troncos de 2 por 12 pulgadas y envuélvala firmemente en papel de plástico o papel pergamino. Refrigere hasta que esté firme, al menos 2 horas y hasta toda la noche.
Cuando esté listo para hornear, ajuste las rejillas del horno a las posiciones superior e inferior media y precaliente el horno a 325 ° F y alinee dos bandejas para hornear con papel pergamino. Corte la masa de galletas en rodajas de 1/4 de pulgada. Colóquelos en hojas para galletas dejando 1 pulgada entre las galletas.
Hornee hasta que los bordes estén dorados, girando las ollas de adelante hacia atrás y de arriba hacia abajo a mitad de camino, de 10 a 12 minutos en total.
Dejar enfriar un poco y servir. Las galletas completamente enfriadas se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de una semana.