Galletas de Mantequilla de Almendras
Galletas de Mantequilla de Almendras es un vegetariano postre. Para 5 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 60 porciones con 32 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja harina, almendras, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Galletas de Mantequilla y Almendras, Galletas de Mantequilla de Almendras, y Galletas de Mantequilla de Almendras.
Instrucciones
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Bata la mantequilla, los azúcares, el jarabe de maíz, la vainilla y el extracto de almendras en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta (use un accesorio de paleta si tiene una batidora de pie) hasta que esté pálido y esponjoso, aproximadamente 2 minutos. Reduzca la velocidad a baja, luego agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que comience a formarse una masa.
Agregue las almendras y mezcle hasta que se incorporen. Forme una masa en un tronco rectangular (aproximadamente 12 pulgadas de largo, 2 pulgadas de ancho y 3/4 de pulgada de grosor). Envuelva en papel encerado y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 325 ° F. Ponga mantequilla en una bandeja para hornear grande.
Corte la mitad del tronco en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor con un cuchillo afilado fino y separe 3/4 de pulgada en una bandeja para hornear. (Mantenga la masa restante fría.)
Hornee las galletas hasta que estén doradas, aproximadamente 12 minutos, luego transfiéralas con una espátula metálica delgada a una rejilla para que se enfríen. Repetir con el resto de la masa.
* La masa se puede refrigerar hasta 2 días, o congelar, envuelta también en envoltura de plástico, 1 mes.
Transfiera la masa congelada al refrigerador para descongelarla ligeramente al menos 2 horas antes de cortarla en rodajas.* Las galletas se pueden hornear 3 días antes y enfriar por completo, luego se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.