Galletas de Malvavisco Monstruo
Esta receta rinde 48 porciones con 159 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, mantequilla, chispas de chocolate con leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Halloween será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Malvavisco Monstruo, Monster Cookies en honor a Cookie Monster (y la nueva asociación de Sesame Street con HBO!), y Lote Monstruoso de Galletas Monstruosas de Nif para recetas similares.
Instrucciones
Prepare las galletas: Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón grande. En un recipiente aparte, bata la mantequilla y los dos azúcares con una batidora a velocidad media-alta hasta que estén esponjosos. Bate los huevos uno a la vez a velocidad media, luego agrega la vainilla.
Agregue la mezcla de harina y bata a velocidad baja hasta que se combine.
Revuelva la avena, el cereal, las chispas de chocolate, las nueces pecanas y los malvaviscos en la masa con una cuchara de madera. Envolver con papel film y refrigerar la masa durante 30 minutos. Coloque cucharadas colmadas de la masa en las bandejas para hornear preparadas, a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas.
Hornee las galletas en tandas hasta que estén doradas, de 10 a 12 minutos.
Deje reposar las galletas en bandejas de aluminio para que se enfríen un poco, aproximadamente 10 minutos.
Transfiera a las rejillas para que se enfríen.
Combine las chispas de chocolate, los malvaviscos, la mitad y la mitad y la pimienta de cayena en una cacerola a fuego medio; cocine, revolviendo, hasta que la mezcla esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego. Agregue las nueces.
Rocíe la mezcla sobre las galletas y deje reposar, aproximadamente 4 horas.
Fotografía de Anna Williams