Galletas de Jengibre Frankenstein
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas Frankenstein de jengibre. Una porción contiene 231 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 36 y cuesta 26 centavos por porción. Esta receta de Betty Crocker tiene 36 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Una mezcla de huevo, harina, clavo molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, lo cual es bastante malo. Tratar Galletas de Jengibre Frankenstein, Galletas de Jengibre Sin Huevo | Galletas de Melaza de Jengibre Masticables, y Ensaladas de Frankenstein para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bate el azúcar, la mantequilla y la melaza con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo y la leche. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, el clavo de olor y el cardamomo hasta que se forme la masa. Divida la masa en 2 bolas; aplane cada bola para hacer un disco de 4 pulgadas. Envuelva cada disco en una envoltura de plástico; refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que esté firme, o congele 15 minutos.
Caliente el horno a 350 ° F. En una superficie enharinada, enrolle cada disco de masa en un rectángulo de 12x9 pulgadas.
Corte cada rectángulo de 12x9 pulgadas en 3 filas por 6 filas para hacer 18 rectángulos más pequeños (36 en total); coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para galletas grande sin engrasar.
Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que cuaje. Retire inmediatamente de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar completamente, de 15 a 20 minutos.
En un tazón pequeño, revuelva el glaseado y el colorante para alimentos hasta que estén bien mezclados. Frote cada galleta con un poco menos de 1 cucharada de glaseado.
Agregue 2 caramelos recubiertos de caramelo para los ojos y 2 trozos de maíz dulce para pernos de cuello."
Coloque las virutas de chocolate en una pequeña bolsa de plástico para congelador que se puede volver a sellar; selle la bolsa. Calienta en el microondas a temperatura alta de 30 a 45 segundos o hasta que se ablande. Exprima la bolsa hasta que la mezcla esté suave. (Si es necesario, microondas 30 segundos más o hasta que todas las fichas se derrita.)
Corte la punta pequeña de una esquina de la bolsa. Exprima la bolsa para rociar chips derretidos en galletas para el cabello y la boca.