Galletas de Gofres de Cacao y Pimienta
Una porción contiene 2082 calorías, 30g de proteína, y 102 g de grasa. Si $3.62 por porción cae en su presupuesto, las galletas de gofres de Cacao y Pimienta podrían ser una gran vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, harina, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Galletas de Gofres, Galletas de Gofres II, y Galletas de Gofres de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica de mano, bata la mantequilla con el azúcar morena a velocidad media-alta hasta que esté esponjosa, durante 4 minutos. Batir el huevo, la clara de huevo y la vainilla hasta que se combinen. Tamizar la harina con el cacao y el bicarbonato de sodio para eliminar los grumos de cacao.
Agregue la mezcla al tazón junto con la pimienta y bata a velocidad media-baja hasta que la masa se humedezca. Batir en el suero de leche; la masa estará dura.
Precalienta una plancha para gofres y rocía con aceite vegetal. Por cada galleta, coloca 2 cucharadas de masa en un cuadrante de la plancha para gofres; si la plancha es lo suficientemente grande, puede haber espacio para hacer más de una galleta a la vez. Cierre y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos, dependiendo de la máquina. Levante cuidadosamente la galleta y transfiérala a una rejilla de alambre. Espolvoree la galleta con azúcar de confitería y repita con el resto de la masa, rociando la plancha para gofres según sea necesario.
Sirva las galletas tibias o a temperatura ambiente.