Galletas de Gal del Sur
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las galletas Southern Gal. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 174 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes harina, sal, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Galletas del Sur, Galletas de Jamón del Sur, y Galletas del Sur para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la crema tártara.
Cortar en manteca hasta que la mezcla se asemeje a migas finas. En un tazón pequeño, bate el huevo y la leche; mezcla los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; enróllela hasta 1/2 pulg. espesor.
Cortar con un corte de 2-1/2 pulgadas. cortador de galletas.
Hornee a 400° durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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