Galletas de Dólar de Arena de Almendras
Las galletas de dólar de arena de almendras podrían ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 811 calorías, 15g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. Una mezcla de azúcar granulada, polvo de hornear, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 83%. Tratar Dólar de Arena de Jengibre, Cupcakes de Dólar de Arena, y Galletas de Caramelo de un Millón de Dólares para recetas similares.
Instrucciones
Batir 1 taza de mantequilla ablandada a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; agregar gradualmente 2 tazas de azúcar en polvo tamizado, batiendo hasta que esté bien mezclado.
Agregue 2 huevos y 1 yema de huevo, batiendo hasta que se mezclen.
Mezclar la harina y el polvo de hornear.
Añadir a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle. Forma la masa en una bola y envuélvela en una envoltura de plástico. Enfríe 1 hora.
Enrolle la masa a un grosor de 1/8 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada; corte con un cortador redondo de 3 pulgadas.
Colóquelo en bandejas para hornear forradas de papel pergamino ligeramente engrasadas; cepíllelo con clara de huevo ligeramente batida.
Mezcle el azúcar granulada y la canela molida, y espolvoree uniformemente sobre las galletas. Presione suavemente 5 rebanadas de almendras en un diseño de radios alrededor del centro de cada galleta.
Hornee a 350 por 4 minutos; retire la sartén del horno y presione suavemente las almendras en las galletas de nuevo.
Hornee 4 minutos más o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retire las galletas a los estantes de alambre para que se enfríen.