Galletas de Desayuno
Galletas de desayuno es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 191 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene azúcar granulada, copos de cereal de salvado, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 538 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar (Desayuno Sin Pan) Galletas Saludables para el Desayuno, Galletas de Desayuno, y Galletas de Desayuno para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 350 grados F.
Mezcle las harinas, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano.
Combine la mantequilla, el aceite y los azúcares en el tazón de una batidora de pie y mezcle a alta velocidad, raspando los lados si es necesario, hasta que los azúcares se hayan disuelto y la mezcla tenga un color claro, aproximadamente 1 minuto.
Añadir el huevo, el puré de zanahoria y la vainilla y batir 30 segundos más.
Agrega la mezcla de harina y bate otros 30 segundos.
Agregue la avena, los copos, las pasas y las nueces y mezcle a baja velocidad hasta que se incorpore. La masa será ligeramente pegajosa y menos cohesiva que la masa para galletas tradicional. Forrar una bandeja para galletas grande con papel pergamino. Usando entre 3 y 4 cucharadas de masa, forme una bola y colóquela en una bandeja para galletas. Repita con el resto de la masa, dejando aproximadamente 3 pulgadas entre las galletas. Humedezca las manos y use la palma de la mano para aplanar las galletas hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hornee durante 12 minutos, hasta que las galletas estén fragantes pero aún suaves.
Deje que las galletas se enfríen ligeramente, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 350 grados F.
Mezcle las harinas, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano.
Combine la mantequilla, el aceite y los azúcares en el tazón de una batidora de pie y mezcle a alta velocidad, raspando los lados si es necesario, hasta que los azúcares se hayan disuelto y la mezcla tenga un color claro, aproximadamente 1 minuto.
Añadir el huevo, el puré de zanahoria y la vainilla y batir 30 segundos más.
Agrega la mezcla de harina y bate otros 30 segundos.
Agregue la avena, los copos, las pasas y las nueces y mezcle a baja velocidad hasta que se incorpore. La masa será ligeramente pegajosa y menos cohesiva que la masa para galletas tradicional. Forrar una bandeja para galletas grande con papel pergamino. Usando entre 3 y 4 cucharadas de masa, forme una bola y colóquela en una bandeja para galletas. Repita con el resto de la masa, dejando aproximadamente 3 pulgadas entre las galletas. Humedezca las manos y use la palma de la mano para aplanar las galletas hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hornee durante 12 minutos, hasta que las galletas estén fragantes pero aún suaves.
Deje que las galletas se enfríen ligeramente, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.