Galletas de Chocolate y Menta
Galletas de Chocolate y Menta por todas partes 45 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 54 porciones con 97 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de menta, caramelos, harina, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 11%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Galletas de Chocolate, Menta y Aguacate + 5 Galletas Navideñas Saludables, Galletas de Chocolate y Menta (Galletas Andes), y Galletas de Chocolate y Menta para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña y pesada, combine la mantequilla, el azúcar morena y el agua; cocine a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.
Retira del fuego y agrega las papas fritas hasta que se derritan.
Transfiera a un tazón grande; enfríe por 10 minutos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de chocolate y mezcle bien. Cubra y refrigere por 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.
Enrolle en 1 pulgada. pelota.
Coloque 2 pulg. coloque en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 10-12 minutos o hasta que la superficie se agriete.
Retirar a las rejillas de alambre. Coloque inmediatamente la mitad de un caramelo de menta en cada galleta.
Deje reposar hasta que el caramelo comience a derretirse; extienda con un cuchillo.