Galletas de Caramelo con Remolino de Menta
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de piruleta con Remolino de menta. Esta receta hace 20 porciones con 313 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de extracto de menta, azúcar espumoso, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Piruleta, Galletas de Piruleta, y Galletas de Piruleta para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande, revuelva la mezcla para galletas, la mantequilla, la harina, los huevos y el extracto de menta con una cuchara hasta que se forme una masa suave. Dividir la masa por la mitad.
Enrolle una porción entre 2 hojas de papel encerado en un rectángulo de 13x10 de 1/2 pulgada.
Retire la hoja superior de papel encerado.
A la mitad restante de la masa, agregue colorante alimenticio; mezcle hasta que tenga un color uniforme. Forma una bola.
Enrolle entre 2 hojas de papel encerado en un rectángulo de 13x10 de 1/2 pulgada.
Retire la hoja superior de papel encerado; invierta la masa de color sobre la masa lisa. Pelar la hoja superior de papel encerado. Recorta la masa a un rectángulo de 11x9 pulgadas. Enrolle firmemente en un tronco, comenzando por el lado largo y utilizando la hoja inferior de papel encerado como guía.
Enrolle el azúcar grueso de registro de galletas; córtelo en rodajas de 1/2 pulgada. En una bandeja para galletas sin engrasar, coloque las rebanadas a 2 pulgadas de distancia.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Inserte inmediatamente 1 barra de piruletas a la mitad de cada galleta. Con una espátula, retire cuidadosamente las galletas de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar completamente, unos 20 minutos.